Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, pameran dagang industri perikanan terbesar di dunia, akan menggelar event ke-31 ada 6-8 Mei di Gran Vía, Fira de Barcelona. Hingga saat ini, area pameran yang terjual sudah mencapai 50.918 meter persegi –dan diprediksi akan terus bertambah, dengan dengan partisipasi perusahaan-perusahaan ternama dari 79 negara lebih.
Di Seafood Expo Global, peserta pameran akan menampilkan berbagai inovasi produk perikanan—mulai dari produk segar, beku, kalengan, olahan bernilai tambah, hingga produk siap saji—kepada beragam konsumen dari seluruh dunia, termasuk supermarket, restoran, hotel, perusahaan katering, importir, distributor, pasar ikan, serta bisnis ritel dan layanan makanan lainnya.
Sementara itu, Seafood Processing Global akan diadakan di lokasi yang sama. Pameran ini akan menampilkan beragam aspek pengolahan hasil perikanan, seperti peralatan pemrosesan, pendinginan dan pembekuan, bahan kemasan dan mesin pengemasan, pasokan akuakultur, pengendalian higienitas, sanitasi, layanan kontrol kualitas, serta transportasi dan logistik.
Hingga saat ini, sebanyak 63 paviliun nasional dan regional telah dikonfirmasi untuk berpartisipasi dalam acara ini, dengan jumlah yang terus bertambah. Beberapa paviliun baru untuk edisi 2025 meliputi Apex-Brasil (Badan Promosi Perdagangan dan Investasi Brasil), Federasi Koperasi Produsen Kecap Jepang, ProEcuador, Dewan Pengembangan Ekspor Sri Lanka, serta IVACE (Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial, Spanyol). Selain itu, Mesir, Malta, dan Pulau Réunion juga akan bergabung dalam daftar negara peserta, yang sebelumnya telah mencakup Belgia, Kanada, Chili, Tiongkok, Denmark, Ekuador, Prancis, Jerman, Yunani, Islandia, India, Italia, Jepang, Maroko, Belanda, Norwegia, Turki, Inggris, Amerika Serikat, Vietnam, dan lainnya.
Baca juga: Global Shrimp Forum 2025: Pendaftaran telah dibuka
Sementara beberapa perusahaan perikanan terkemuka yang akan berpartisipasi tahun ini antara lain AquaChile, Balfego & Balfego, Cermaq Norway, Cooke, Denholm Seafoods Ltd, Frime S.A.U., Gelazur, Godaco Seafood JCS, Grupo Profand SLU, Hofseth International, Iceland Seafood International, Lerøy Seafood Group ASA, Mowi ASA, Nueva Pescanova, Nordic Seafood A/S, Ocean Treasure World Foods Limited, Parlevliet & van der Plas Bv, Phillips Foods Inc, Regal Springs AG, Royal Greenland A/S, Salmar AS, Seafood Connection Bv, Sea Harvest Corporation (Pty) Ltd, Sea Pride LLC, Viciunai Group, Vinh Hoan Corporation, Worldwide Fishing Company SL, Unima, dan Zalmhuys Group.
Selain itu, perusahaan-perusahaan inovatif baru juga akan tampil, seperti Nutrisco S.A. dari Chili yang memproduksi salmon Atlantik, ikan angel Chile, serta berbagai produk perikanan segar; Organización de Productores de Pesca de Altura Del Puerto de Ondarroa dari Spanyol yang berfokus pada produksi ikan hake, monkfish, dan megrim dengan metode ramah lingkungan; serta Ocean Company, perusahaan Belanda yang mengolah limbah hasil laut menjadi bahan makanan bernilai tambah.
Di sektor pengolahan perikanan, perusahaan-perusahaan terkemuka yang akan memamerkan peralatan dan layanan mereka meliputi AKVA Group, BAADER, Cocci Luciano, Delanchy, CMA CGM, Mediterranean Shipping Company, Lineage, Maersk, Marel, MMC First Process, MULTIVAC Sepp Haggenmüller SE & Co. KG, dan Saeplast.
Sementara itu, beberapa perusahaan dengan teknologi inovatif yang akan berpartisipasi antara lain Fishtek Marine, yang mengembangkan perangkat teknis untuk mengurangi tangkapan sampingan dalam perikanan komersial; Ace Aquatech, perusahaan teknologi yang menyediakan solusi akuakultur berkelanjutan berbasis kesejahteraan hewan; Instituto Social de la Marina, yang berfokus pada layanan kesehatan dan pelatihan bagi pekerja laut; serta Stingray Marine Solutions AS, yang menciptakan sistem berbasis laser presisi tinggi untuk memantau kesehatan ikan budidaya dan membasmi parasit.
Tren terbaru dalam industri ini juga akan dibahas dalam program konferensi selama tiga hari Expo, yang mencakup lebih dari 20 sesi yang dipimpin oleh para pakar internasional. Topik yang akan dibahas meliputi sustainability dan regulasi industri, teknologi dan inovasi dalam ketertelusuran produk, serta adaptasi pasar dan perubahan perilaku konsumen.
Untuk informasi lebih lanjut dan pendaftaran, kunjungi www.seafoodexpo.com/global.
