Tuna sirip biru seberat 276 kg laku Rp21 miliar di Pasar Toyosu Jepang
Tuna ini dibeli oleh Onodera Group, jaringan restoran sushi berbintang Michelin, yang menjelaskan bahwa ikan tersebut hampir seukuran dan seberat sepeda motor.
Baca selengkapnya
Penulis: All Fish News
Produksi akuakultur Indonesia masih tertinggal dari Vietnam
Vietnam mampu menghasilkan 25 juta ton dari budidaya, sementara tangkapan hanya 3 juta ton, totalnya mencapai 28 juta ton. Sedangkan Indonesia, khusus budidaya ikan di luar rumput laut, baru mencapai 6,37 juta ton tahun ini.
Baca selengkapnya
How Bacillus probiotics can support sustainable aquaculture
Bacillus strains are ideal for aquaculture commodities such as whiteleg shrimp (Litopenaeus vannamei), tilapia, and pangasius. These intensively farmed species are highly susceptible to water quality issues and diseases.
Baca selengkapnya
FisTx kenalkan teknologi elektrolisis untuk budidaya udang, pertama di Indonesia
Elektrolisis menghasilkan menghasilkan asam hipoklorit (HOCl) dan ion klorida yang dapat meningkatkan ORP dan Menstabilkan kualitas air.
Baca selengkapnya
Pangan biru Indonesia: Menguatkan pasar global, mendukung swasembada
Produk perikanan Indonesia kini telah menembus pasar di 133 negara, dengan nilai ekspor mencapai USD 5,6 miliar pada tahun 2023.
Baca selengkapnya
