Rumput laut tidak pernah melawan ombak dengan keras kepala. Ia lentur mengikuti arus, tetapi tetap terikat kuat pada jangkar tempatnya tumbuh.
Baca selengkapnya
Bahan pakan lokal terbukti mampu mengurangi porsi bahan pakan impor dalam pakan tanpa menimbulkan dampak negatif terhadap pertumbuhan ikan.
Baca selengkapnya
By embracing seaweed as a global commons, the world can move closer to development pathways that are inclusive, resilient, and truly sustainable.
Baca selengkapnya
Untuk menjalankan semua strategi itu, perlu ada visi bersama dan kerja keras dari semua pemangku kepentingan.
Baca selengkapnya
Rumput laut dan aspek-aspek di dalamnya dapat diintegrasikan lebih luas dalam kehidupan sehari-hari, termasuk dalam kegiatan sosial-keagamaan.
Baca selengkapnya
Pembenahan tidak bisa lagi dilakukan secara parsial dan sendiri-sendiri. Penulis merekomendasikan sejumlah strategi yang bisa diimplentasikan.
Baca selengkapnya
Pembenahan tidak bisa lagi dilakukan secara parsial dan setengah-setengah. Namun sudah harus holistik dan totalitas pada sektor hulu maupun hilir melalui penerapan standarisasi, pembinaan, dan pengawasan serta sanksi.
Baca selengkapnya
Sarapan rumput laut bersama Presiden bukan mimpi akademisi atau mimpi dari petani pesisir semata. Ia adalah harapan nyata sekaligus bertujuan strategis pada upaya geopolitik pangan, narasi keadilan ekonomi, dan ibadah ekologis.
Baca selengkapnya
Rumput laut memiliki dua peran penting, sebagai pangan gizi (PG) dan pangan fungsional (PF). Dalam konteks program MBG, pemanfaatannya sebagai PG harus diprioritaskan.
Baca selengkapnya
Hasanuddin Atjo merekomendasikan sejumlah langkah agar bisnis udang di Indonesia tetap bertahan dan tumbuh di tengah banyak tantangan dan ketidakpastian global.
Baca selengkapnyaBeberapa jenis hasil tangkapan laut adalah: Jeon-bok (abalon), Sora (siput hijau), rumput laut, ikan layur, timun laut (Holothuria), teripang dan berbagai jenis udang serta lobster.
Baca selengkapnyaKandungan protein ikan bervariasi berkisar antara 8-20%, kandungan lemaknya berkisar 2-22%, kandungan airnya antara 68-83%, mineral dan vitamin berkisar 2,5%-4,5%
Baca selengkapnya
