Inovasi pengering rumput laut rumah kaca tingkatkan kualitas dan produktivitas
Inovasi pengering sistem rumah kaca ini dirancang untuk meningkatkan kualitas dan produktivitas rumput laut, terutama saat musim hujan.
Baca selengkapnya
Kategori: Mariculture
Deteksi ice-ice disease pada rumput laut dengan proximal sensing
Hasil penelitian menunjukkan bahwa baik sensor hiperspektral maupun multispektral efektif dalam membedakan antara rumput laut sehat dan yang terkena penyakit
Baca selengkapnya
Sektor akuakultur Vietnam telan kerugian USD100 juta akibat Topan Yagi
Para ahli menyarankan agar pembudidaya mengganti spesies menjadi rumput laut. Alternatif ini dinilai lebih hemat biaya dan membutuhkan sedikit sumber daya.
Baca selengkapnya
Jejak karbon akuakultur (Part 1): Sumber-sumber penghasil emisi dalam budidaya
Sektor akuakultur secara global menyumbang emisi sebesar 245 MtCO2eq (147 MtCO2eq untuk marikultur) pada tahun 2017. Nilai tersebut hanya berkontribusi 0,49% saja dari total emisi karbon
Baca selengkapnya
Produksi garam nasional capai 2,5 juta ton
Produksi terbesar diperoleh dari sektor produksi garam rakyat yang mencapai 2,2 juta ton, sedangkan selebihnya merupakan produksi oleh perusahaan garam swasta nasional.
Baca selengkapnya
Transformasi industri mutiara, perhiasan laut yang mendunia
Indonesia merupakan negara eksportir mutiara terbesar keempat di dunia setelah Hongkong, Jepang dan China, dengan nilai penjualan mencapai USD55 juta atau setara Rp825 miliar
Baca selengkapnya
Could Indonesia transform the seaweed industry into a key source of blue food?
With the current price ranging from USD1,000-2,000 per ton, seaweed is economically feasible only for a few industries like pharmaceuticals, health, food additives, and biostimulants. However, the price would need to be considerably lower for some others including alternative noodle products, bioplastics, as well as biofuels.
Baca selengkapnya
Pengembangan budi daya lobster jadi bagian kerja sama Indonesia-Vietnam
Menteri Trenggono percaya bahwa kerja sama yang baik akan meningkatkan produktivitas perikanan di kedua negara. Kolaborasi ini juga menunjukkan tekad Indonesia dan Vietnam untuk melawan perikanan ilegal yang merugikan ekologi dan ekonomi negara.
Baca selengkapnya
Promising market prospects for milkfish across all stages
The milkfish offers multiple business opportunities across its production stages, from hatcheries to processing.
Baca selengkapnya
Rumput laut jadi andalan blue food
Industrialisasi dan hilirisasi dapat menjadi strategi peningkatan produksi rumput laut, guna mengoptimalkan potensinya sebagai pangan biru.
Baca selengkapnya
Ikan bandeng laku di segala segmen
Menurut Faiz, dalam sebuah rantai nilai produksi ikan bandeng, idealnya terdapat “tiga roda” yang harus berputar. Ketiga roda antara lain Farms atau pembudidaya yang melakukan proses produksi on-farm dari benih hingga ukuran konsumsi. Selanjutnya, Factory atau unit pengolahan ikan (UPI) yang melakukan pemrosesan sesuai permintaan pasar. Dan Market atau Pasar dimana tempat permintaan berada.
Baca selengkapnya
Garam rumput laut rendah natrium, solusi mengatasi hipertensi di Indonesia
Menurut Badan Standardisasi Nasional (BSN), persyaratan garam sehat adalah memiliki kadar NaCl maksimal 60%. Menurut Badan Standardisasi Nasional (BSN), persyaratan garam sehat adalah memiliki kadar NaCl maksimal 60%. WHO juga menyarankan, untuk kesehatan tubuh, rasio mineral Na dan K sebaiknya mendekati nilai 1. Kandungan natrium dalam produk Gamy sendiri adalah di bawah 50%.
Baca selengkapnya
