SuperGround raih investasi €2,5 juta untuk produksi pangan dari limbah ikan dan ayam
Investasi tersebut akan digunakan untuk memperluas operasi SuperGround dari tahap uji coba ke produksi komersial skala massal.
Baca selengkapnya
Tag: Blue food
Pangan biru Indonesia: Menguatkan pasar global, mendukung swasembada
Produk perikanan Indonesia kini telah menembus pasar di 133 negara, dengan nilai ekspor mencapai USD 5,6 miliar pada tahun 2023.
Baca selengkapnya
Rumput laut jadi andalan blue food
Industrialisasi dan hilirisasi dapat menjadi strategi peningkatan produksi rumput laut, guna mengoptimalkan potensinya sebagai pangan biru.
Baca selengkapnya
Ocean 20: Sektor akuakultur diharapkan jadi tumpuan sumber pangan biru
Blue food diklaim dapat memenuhi kebutuhan sumber protein hewani yang lebih ramah lingkungan di masa depan
Baca selengkapnya
